Autoři receptů do kuchařky Jackies
Dobrých a dostupných veganských a vegetariánských receptů v češtině stále ještě není dost. Těch co by využívali jackfruit neboli chlebovník ještě méně. Jsme rádi, že se nám podařilo spojit s takto talentovanými autory, kteří nejen recepty připravují, ale nebojí se s jackfruitem ani experimentovat.
Nechte se inspirovat a i vy začněte experimentovat s jackfruitem.
Iva Kocová
@ivka_veggierecipes
Mojim cieľom a snahou je vám pravidelne prinášať krásne a obohacujúce recepty, aby ste sa mohli inšpirovať.
Milujem kvalitné jedlo. Veľmi rada tvorím a fotím.
Mojou najväčšou radosťou je
na 120% vykonaná práca
a pozitívny feedback na moje recepty, ktoré nájdete na @ivka_veggierecipes.
Andrea
@skotska.kralovna
Jmenuji se Andrea a v zahraničí jsem pracovala poměrně dlouhou dobu v gastronomii, kde jsem se podílela i na tvoření nových receptů.
Natáčení, focení i vymýšení receptů je můj koníček a nesmírně mě to baví, inspiraci čerpám třeba i v zahraničí, protože společně se synem rádi cestujeme.
Vaření i pečení je moje forma relaxu a na sociálních sítích tvořím veganské recepty, které najdeš třeba na instagramu @skotska.kralovna.
Tereza
@recipe.squad
Ahoj! Som Tereza, členka tímu RECIPE SQUAD.
Víziou nášho projektu je spájať komunitu ľudí milujúcich vegan, vegetarián, sladké, mäsité a rybacie recepty!
Profil @recipe.squad je domovom vášnivých kucháriek a kuchárov pripravených zažiť to pravé gastronomické potešenie.
Neváhaj a pridaj sa do nášho squadu aj ty!
Kristýna Ryšavá
@zijuzalepsisvet
Jsem obyčejná holka, která se vydala soucitnou a udržitelnou cestou. Skrze svůj instagramový profil, kde mě najdete jako @zijuzalepsisvet, se snažím edukovat společnost o udržitelnoti, veganství, ekologii, ale najdete tu i útržky z mého života.
Vaření miluju a ráda v kuchyni experimentuji.
Katarína Kolesárová
@redheadsideas
Som Katka a rada experimentujem v kuchyni pri tvorení nových a hlavne chutných vegánskych receptov.
Mojou vášňou je kváskovanie a práca s cestom je pre mňa relax.
Najviac ma baví, keď vidím usmiate tváre ľudí, pre ktorých môžem variť a piecť – pozitívna spätná väzba ma vždy dokáže potešiť najviac 🙂
Svoje inšpirácie denne zdieľam na mojom instagrame @redheadsideas kde ťa veľmi rada privítam!
Anna Růžičková
@livewithanny.cz
Miluju vaření, focení a natáčení zdravých receptů.
Na mém blogu a YouTube kanále najdeš spousty inspirace ke zdravému vaření.
Aktuálně jsem propadla plánování jídla na celý týden dopředu.
Irenka
Jmenuji se Irenka, jsem studentka fyziky, momentálně pracuji ve vědě a bezmase se stravuji už více jak 5 let.
Michaela Kombrzová
@cojivegan
Ahoj, jmenuju se Míša a nejlepší relax je pro mě vaření. Největší odměnou pak je, když lidem chutná :-).
Bezmase se stravuji zhruba 6 let a ve volném čase se snažím inspirovat lidi v soucitném způsobu života na svém profilu @cojivegan.
Radka Vrzalová
@bezlepkovamatka
Už přes 13 let se zabývám bezlepkovou a přidruženými dietami k onemocnění celiakií a alergiemi na lepek či pšenici. Tvoření nových receptů a zkoušení nových potravin je můj obrovský koníček a relaxuji tím své pracovní vytížení. Prostě u něj odpočívám.
Snažím se o to, aby i lidé, kteří mají zdravotní diety jedli kvalitně, pestře, regionálně v souladu s ročním obdobím a hezky česky.
Neváhejte sledovat moji cestu a nejen bezlepkové recepty na mém Instagramu @bezlepkovamatka.
Veronika Krajčovičová
@vedoma.veganka
Eliška Lossmannová
@_elliska
Do svého koníčku aka práce vkládám kus sebe a vše dělám
s největší láskou a 200% nasazením.
David a Zuzka Šmídmajerovi
@smidmajerovi_vegani
Jsme veganská rodina a před rokem jsme se rozhodli sdílet naše improvizace v kuchyni na Instagramu.
Vařím hlavně já, Zuzka. David říká, že se naučil vařit až s veganstvím a to je vyučený kuchař/číšník.
Píšeme svou kuchařku, která snad na jaře spatří svět jako tištěná kniha. Na sociálních sítích sdílíme i naší životní cestu a věříme, že tak inspirujeme mnoho lidí. Sledujte ji také na @smidmajerovi_vegani.
Veronika Loučková
@happyhealthyme.cz
Ahoj, jmenuji se Veronika a vystudovala jsem stavebnictví, ve kterém i pracuji. Co je ale pro vás asi zajímavější, je to, že nejradši stejně stavím dorty a taky se zajímám o zdravý životní styl. Že to nejde dohromady? Ale jde! Nejradši totiž stavím ZDRAVÝ dorty.
Sportu se věnuji od malička, kdy jsem hrála 8 let závodně házenou, později malou kopanou jen tak pro zábavu a posledních 5 let běhám – nejradši v lese.
Velký výdej energie a špatné stravování vedlo až ke kolapsu mého těla a tak jsem se rozhodla k rapidní změně. Začala jsem se zajímat o zdravou výživu a celkově o to, co jím, abych svému tělu dávala vše, co potřebuje. Zjistila jsem, že se cítím mnohem lépe a hlavně mám víc energie. Časté pečení a vaření mě dovedlo i ke zkoušení nových receptů. Ty najdete na mém Instagramu @happyhealthyme.cz.
Michaela Ryglová
@fitnessrecepty
Jmenuji se Michaela Ryglová, živím se jako výživová poradkyně a věnuji se svému projektu Fitness recepty.
Mojí velkou vášní se stalo vaření i pečení, vydala jsem již dvě kuchařky plné zdravých receptů a ve svém volném čase se snažím vzdělávat v oblasti zdravé výživy.
Budu ráda, když vás moje recepty inspirují a společně si něco dobrého uvaříme :).
Jana Martoňáková
@janickine_dobroty
Ahoj, volám sa Jana a milujem pečenie a varenie.
Veľmi rada skúšam nové recepty a ešte radšej improvizujem v kuchyni. Som milovníkom dobrého jedla.
Ak by ťa zaujímali moje recepty tak ma nájdeš na mojom IG ako Janičkine Dobroty.
Lenka
@avokadonatoustu
Je mi 23 let a pracuji jako asistent pedagoga. Od svých 17 let jsem vegetarián a teď již přes 2 roky vegan.
Moje stránka @avokadonatoustu na instagramu je pro mě způsob, jakým můžu veganství přiblížit ostatním lidem a ukázat jim, že vegani nejí jen salát. Naopak musím říct, že od té doby, co jsem vegan, je moje strava daleko pestřejší než dříve.
Chcete se stát taky jedním z autorů v Jackies kuchařce?
Kontaktujte nás na info@jackies.cz.
Než nám napíšete, podívejte se na již existující recepty a začněte pořádně experimentovat s jackfruitem.
