Jackfruit luštěninová polévka

Jackfruit luštěninová polévka

Bře 17, 2023

Anna Růžičková @livewithanny.cz Miluju vaření, focení a natáčení zdravých receptů. Na mém blogu a YouTube kanále najdeš spousty inspirace ke zdravému vaření. Aktuálně jsem propadla plánování jídla na celý týden dopředu.  Igredience: cca 9 porcí | 20 minut + vaření 1...
Kokosové kari s jackfruitem

Kokosové kari s jackfruitem

Bře 17, 2023

Irenka Jmenuji se Irenka, jsem studentka fyziky a momentálně pracuji ve vědě. Vegansky se stravuji už více jak 5 let. Igredience: 1 plechovka Mladého Jacky F. 1 plechovka kokosového mléka 1 plechovka cizrny 1 malá plechovka hrášku baby špenát rajčatová pasta menší...
Méně masa, více jackfruitu

Méně masa, více jackfruitu

Říj 26, 2022

V minulém díle našeho blogu jsme se věnovali otázkám změny klimatu a možnostem, jak jackfruitem v budoucnu nahradit třeba obilí. Čím nám ale může chlebovník pomoci ještě dnes? Jeho superhrdinský úkol zní jasně: přispět ke snížení spotřeby masa. Rostlinné maso –...
Jackfruit v českých restauracích a bistrech

Jackfruit v českých restauracích a bistrech

Říj 26, 2022

Chtěli byste ochutnat jackfruit od mistrů kuchařů? Pozvat své blízké na tu nejlepší večeři, aby věděli, jakou plechovku si příště koupit domů? Inspirovat se chutí? Nebo se prostě najíst venku tak, jak to máte nejraději? S jackfruitem od Jackies už se vaří v nejednom...
4 kroky přípravy jackfruitu. Let’s jack it!

4 kroky přípravy jackfruitu. Let’s jack it!

Říj 26, 2022

Příprava jídla z konzervy bývá většinou tou nejjednodušší volbou. Kdo by nemiloval jednoduchý postup otevřít – ohřát – sníst? I náš konzervovaný jackfruit je jednoduchý na přípravu. Proto, abyste dosáhli domácí úrovně Gordona Ramsayho, ale budete potřebovat pár kroků...