Recepty – 2. stránka

Méně masa, více jackfruitu

Říj 26, 2022

V minulém díle našeho blogu jsme se věnovali otázkám změny klimatu a možnostem, jak jackfruitem v budoucnu nahradit třeba obilí. Čím nám ale může chlebovník pomoci ještě dnes? Jeho superhrdinský úkol zní jasně: přispět ke snížení spotřeby masa. Rostlinné maso –...

Jackfruit jako plodina budoucnosti

Říj 3, 2022

O zdravotních benefitech jackfruitu jsme se už rozepisovali v předchozím článku. Tohle tropické ovoce v sobě ale skrývá mnohem větší potenciál, než jsme si mysleli. Obr Jack by mohl nahradit pšenici, kukuřici a další základní plodiny ohrožené změnou klimatu....

S jackfruitem za zdravím

Srp 3, 2022

Tímhle ovocem by se mohlo připíjet na zdraví. Je velkolepé nejen svými rozměry, ale také obsahem prospěšných látek. Z minerálů a vitamínů by složilo celou abecedu. Zajímá vás, co jsou jeho největší benefity? Pojďte s námi tohoto hrdinu prozkoumat. A, B, C, draslík...

Jackfruit na paprice

Srp 3, 2022

Irenka @irenka.veg Jmenuji se Irenka, jsem studentka fyziky a momentálně pracuji ve vědě. Vegansky se stravuji už více jak 5 let.. Můžeš mě sledovat buďto na mém osobním profilu @irenka.bydzovska. Ingredience 1 plechovka Jacky F mladý jackfruit 400 g, zeleninový...

BIO kvalita a ekologické pěstování jackfruitu

Čvc 29, 2022

Příprava jídla z konzervy bývá většinou tou nejjednodušší volbou. Kdo by nemiloval jednoduchý postup otevřít – ohřát – sníst? I náš konzervovaný jackfruit je jednoduchý na přípravu. Proto, abyste dosáhli domácí úrovně Gordona Ramsayho, ale budete potřebovat pár kroků...

Quesadilla plněná jackfruitem

Čvc 13, 2022

Irenka @irenka.veg Jmenuji se Irenka, jsem studentka fyziky a momentálně pracuji ve vědě. Vegansky se stravuji už více jak 5 let. Můžeš mě sledovat buďto na mém osobním profilu @irenka.bydzovska. Ingredience na quesadillu 1 plechovka Jacky F mladý jackfruit 400 g,...